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Dolin简介
Dolin是一家源自法国的品牌,创立于1821年。其主要生产香苦酒、甜酒、调味酒和苦艾酒等,以其传统的工艺和高品质的产品享誉世界。
Dolin产品系列
1. 香苦酒:Dolin Vermouth de Chambéry是Dolin最具代表性的产品之一。这款香苦酒采用当地白葡萄酒为基础,配合多种草药和植物精华精制而成,口感清新而不失深度,适合单独饮用或者调制各种经典鸡尾酒。
2. 甜酒:Dolin Génépy des Alpes是一款以九菀属植物Génépy为原料的甜酒。这种植物生长在阿尔卑斯山区,有着独特的芳香和味道。Dolin Génépy des Alpes口感柔滑、香气浓郁,在欧洲被视为传统佐料之一。
3. 调味酒:Dolin Blanc Vermouth是一款以白葡萄酒为基础,辅以多种草药和植物精华的调味酒。这款调味酒口感清爽,适合用来调制各种经典鸡尾酒,如Martini。
4. 苦艾酒:Dolin Dry Vermouth是一款以白葡萄酒为基础,加入苦艾、龙蒿等植物精华的苦艾酒。这款苦艾酒口感干爽、清新,在欧洲被广泛使用。
Dolin的传统工艺
Dolin坚持传统的工艺和原材料选用。其香苦酒采用当地白葡萄酒为基础,再配以40多种草药、植物和香料进行混合调制;甜酒则使用阿尔卑斯山区生长的独特植物Génépy作为原料;而调味和苦艾酒则分别加入不同比例的草药与植物精华进行配制。Dolin生产过程中严格控制每一个环节,确保产品品质达到最高标准。
Dolin品牌影响力
Dolin在国际上享有盛誉,并被广泛应用于各类高端餐厅、酒吧以及大型活动。其产品不仅在欧洲市场占有一席之地,还在亚洲、北美等地的市场上获得了广泛认可。
结语
Dolin作为一家拥有近200年历史的品牌,一直坚持传统工艺和选材,生产出众多高质量的香苦酒、甜酒、调味酒和苦艾酒等产品。其品牌影响力也越来越大,成为整个行业中备受推崇的代表性品牌之一。